人们常说燕窝补益、能美容，但你知道如何挑选燕窝吗？下面我就教大家这些挑选燕窝美容的小窍门。

1、外观粗糙：如果选择完全干燥的燕窝杯，用手拿起会感觉燕窝很粗糙，而且很脆。会发出刮擦声，很容易碎成碎片。但加工后的燕窝表面有物质，使其干燥，更耐用。身厚，但仅（皮干肉不干）。不仅不易破碎，而且富有弹性，浸出的水显得浑浊，甚至出现氧泡。

2、溶解于水：纯天然燕窝仅在炖后才溶解于水，在炖后的浸泡过程中绝不会溶解。为了方便运输，很多印尼产地的燕窝在运输时都会含有水分。想要制作完全干燥的燕窝，在晒干之前必须先将其晒干。市场上有含水量的燕窝。虽然含水量会带来重量，但忠实的商店肯定会将价格降低到产品的干燥价值。

3、颜色不同：由于每只燕子吃的食物不同，其唾液的颜色也会不同，所以每只燕窝上的颜色也不同。

综上所述，好的燕窝应具备：丝薄而密，杯大而厚，腥味微，手感干燥，杯内有少量细毛，角细。